Con l’arrivo del Natale torna venerdì 6 e 13 dicembre 2024 per il sesto anno consecutivo, la campagna divulgativa ed informativa di AnconAmbiente “Regaliamoci l’Ambiente” incentrata sulla lotta allo spreco alimentare e conseguente riduzione della produzione del rifiuto pro capite con un focus dedicato al recupero e al riciclo della frazione organica, ovvero quella di origine prevalentemente alimentare.
La novità dell’edizione 2024 sarà quella che insieme alla “storica” postazione di Corso Garibaldi davanti la Galleria Dorica ad Ancona fruibile dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00 una seconda area di consegna sarà allestita all’interno Mercato del Piano con orario 08.30 – 13.00. Il format prevede per tutti i residenti di Ancona che ritireranno gratuitamente i nuovi cestini per la raccolta della frazione organica con i relativi sacchi di carta e mater-bi in regalo un Giacinto. Come è noto, infatti, i rifiuti di origine alimentare dei cittadini di Ancona sono utilizzati come materia prima seconda per la produzione del compost, un concime naturale che mantiene il terreno fertile e sano. Obiettivo della campagna è quella di sensibilizzare tutti alla conservazione del cibo in eccesso attraverso il congelamento oppure di trasformarli in nuove ricette seguendo i dettami della cucina del riuso e, solo in ultima analisi, qualora debbano essere trasformati in rifiuto, di conferirli nel giusto contenitore al fine di…
